Description

Женьшень Улун — сочетает в себе аромат, вкус и эстетику элитного чая, и полезные свойства применяемого в китайской медицине корня женьшеня. При заваривании в стеклянной посуде можно наблюдать превращение нефритовых камней в зрелые чайные листья. Но раскрытие листьев при заваривании необязательно, так как лихо скрученные камешки могут сохранить свой внешний вид в течение всей чайной церемонии. Вкус яркий, пряный, с выраженной сладостью послевкусия. Улун — это тип чая, который произрастает в Китае и является одним из самых популярных и известных восточных чайных сортов. Характеризуется своим уникальным процессом обработки, который отличается от зеленого и черного чая. Степень окисления листьев находится между зеленым (минимальная окисленность) и черным чаем (полная окисленность). Окисление листьев улуна происходит после их легкой тепловой обработки. Этот тип чая обладает широким спектром вкусов и ароматов, в зависимости от сорта и способа обработки. Улуны могут быть сладкими, цветочными, фруктовыми, ореховыми или даже с нотами меда. Они также обладают особой глубиной и послевкусием. Улуны часто заваривают в специальных чайниках или гайванях, используя небольшое количество листьев и множество коротких заварок. Это позволяет полностью раскрыть аромат и вкус чая. Улуны имеют не только приятный вкус и аромат, но и ряд полезных свойств. Они содержат антиоксиданты, полифенолы, витамины и минералы, которые благотворно влияют на здоровье организма. Важно отметить, что существует множество различных сортов улуна, таких как «Ти Гуань Инь», «Бай Хао», «Най Сян» и другие, каждый из которых имеет свою особенность и уникальный вкус. В целом, улун — это прекрасный выбор для любителей чая, которые хотят насладиться уникальными вкусами и ароматами, а также получить приятное чаепитие с глубиной и множеством оттенков. С FANTASTEA вы забудете про чай в пакетиках!